Bringások

Hsziíí

Sufni akció tervezet

Sufni akció 5 * 3 az egyben

Időpont: Egyeztetés szerint, valamikor 2010 szeptember avagy október havában Tilk Géza - apa, nagyapa, dédapa - október 3.-i születésnapja - a Családi Apák Napja -  emlékére, egyben vers bemutató:

Az én apám

Anyákról zeng a vers, szól a dal

A dalnok mind dalol

Apákról, ha keserédes nóta,

Szól – könnyes bús - bortól valahol.

Jogokból kivetett,

Vagyontól megfosztott,

Pénzből kiforgatott,

Az ám, ő volt az én apám.

Apámat, és atyáink sorát fiaim,

Szüntelen -s  hontalan, őrölte itt a lét,

Birodalmak szabdalta arccal, és

csikorgó foggal, keresték a megélhetést.

Ó, Hazám, ha vagy,

Istenem, ha látsz,

Emeld fel már végre

Apáim homlokát!

Azt a homlokot,

Melyre a magyar sors égetett,

Keresztet s csillagot,

Ahol a nép nem láthatja a lényeget.

Embernek hona,  bíz csak ott van,

Hol  van, Pénze és Vagyona,

Egyben szilárd sziklán áll

a Jog temploma.

Apám reménnyel, keservvel tolta

a család és haza szekerét. Hiába?

Kevés, gyenge kéz és sok – idegen - száj,

jut itt, minden apára.

Égig ér bizony, a szeretet temploma,

Hol Istenben bízhatott nagyanyám

Apámat, és engem is – míg élek-  fiaim,

Újra -s újra vár, Babilon és Dévavár.

Hűség és becsület? Nagy igyekezet?

Lám mindig csak ledőlnek, a tornyok és falak.

Látjátok fiam, apám kapaszkodik a falon és fal alatt.

Itt lent és fenn, kívül és belül.

(Dalom emelkedett, ím még egy kajla sor:

Mit nem tudott Maszarik?

Az a fiú ki nagyobbat fingana, mint apja,

Az könnyen beszarik.)

A raj tornasorban: 

1. Gergő
2. Doni
3. Máté
4. Dávid
5. Lóri
6. Roli

Kaja: Nagybográcsban bográcsgulyás

Ital: Ládasör

Feladat a Sufniban: 

1. Lomtalanítás
2. Rakodás-szállítás
3. Durva takarítás
4. Kipakolás, átpakolás
5. Meszelés
6. Takarítás
7. Berendezés

Elrendezés:

A Sufni két fő tavasztól őszig ott tartózkodására teendő alkalmassá, egyben a családi emléktárgyak hordozójává, dédpapák, dédmamák, nagyapák, nagyanyák személyes eszközeiből. 

- Előtér (előszoba polc, hűtő, konyhaasztal, stokedlik, asztal padokkal a hátsó részben, két szekrény)

- Mosdó, WC ( Lavor, vizes vödör, vizeslóca, polc)

- Konyha (Konyhaszekrény, mosogató, gáz + gázpalack,  kemping asztal, kemping szék 2 db)

- Anyu szoba ( Mama heverő, anyu szekrény, éjjeliszekrény, kisasztal, szék)

- Apu szoba (Mama komód, heverő, éjjeliszekrény)

Munka kellékek:

-         kesztyű,

-         csákány

-         talicska,

-         kőműves kapalács,

-         kosarak,

-         talicska,

-         kötözőzsinőr,

-         festék

-         festőeszközök, vödrök

-         gurtni

-         tisztító, takarító eszközök

-         bogrács neszeszer

Programozás:

Első nap

-         Délelőtt, megérkezés

-         Munkába állás

-         Lomtalanítás

-         Rakodás-szállítás

-         Durva takarítás

-         Kipakolás, átpakolás

-         Meszelés

-         Estebéd

-         Együtt dalolás beszélgetés

Második nap

-         Takarítás

-         Berendezés

-         Ebéd

-         Balaton

-         Szalonnasütés, éneklés

-         Alvás

Harmadik nap

-         Reggeli

-         Hazautazás

Motiváció

-         Dolgozóknak 10 eFt (utiköltség + munkadíj)

-         Költségtérítéses ott tartozkodás a későbbiekben

-         Rokoni kapcsolatok érzések erősítése a közös munkával és mulatással

Fedezet:

-         Kajdi faragott facsillár értékesítése a Vaterán

-         Kajdi faragott állólámpa értékesítése Vaterán

Költségkeret: Kábé 100 – 150 ezer forint.

Indoklás: A familia ( Tilk és Németh) ifjai segédkezet nyújtanak egy élő és működő családi "háziemlékhely" kialakításához, ahová az elmúlt 50-100 év megtartásra itélt tárgyai kerülnek összegyűjtésre, a filléres emlékek, amelyek másoknak már nem jelentenek használati értéket. A hely együttes, kalákában történő kialakításával az ifjú nemzedéknek is kötődése alakulhat ki a helyhez - a szellemiséghez -  ahol aztán változó összetételben is találkozhatnak. A Sufni (azaz családi emlékhely és ex zug pálinkafőző) dohányzó és egyben italozó szakasz is, ezzel őrizve a "haladó családi hagyományokat". Szellemiségét az Én apám c. vers és a Sufnidal fejezi ki, melyek kiemelt helyet foglalnak el az apává nevelés (példaadás)  és apává válás (házasodás, kötelezettség vállalás) folyamatában, familiánk (klánunk) nő tagjainak áldásával, a nősök és nőtlenek arány javítása érdekében. ( 1:5)

El ne hagyd a mosolyod

Cukkini és padlizsán sörtésztában

Sörtészta

László öcsémnek

A sörtésztában való sütés nagyon egyszerű, és nagyon jól variálható is az étel: ízesíthető sajttal, fűszerekkel és magokkal is.És a konyha sem lesz romokban.
Nem csak apróra vágott húst, vagy rákfarkat süthetünk a sörtésztában: érdemes zöldségekkel is kipróbálni, például egész spárgával, csíkokra vágott répával, szárzellerrel. Az étlapokon néha előkelőbb nevén szerepel: Orly módra. Előnye a panírozással szemben, hogy a hús vagy zöldség sokkal kevesebb olajat szív magába.
Nem mellesleg a szakács- nő és a konyha se lesz olyan koszos, mint amikor a panírozást választjuk.

Hozzávalók:(50 dkg húshoz)
- 2 tojás
- 2,5 dl sör
- 20 dkg liszt
- só
- "extrák":szezámmag, reszelt sajt, zöldfűszerek

A tojásokat szétválasztom, a sárgájukat összekeverem a sörrel, a fehérjéket pedig kevés sóval habbá verem. Több adagban a sörhöz adom a lisztet, és addig keverem, amíg csomómentes lesz.
Kicsit megsózom, és ha nem natúr változatot készítek, akkor belekeverem az ízesítőket - reszelt sajtot, fűszereket, szezámmagot, amihez éppen kedvem van. Végül beleforgatom a tojáshabot.

Olajat melegítek, húskockákat vagy zöldségeket mártok a tésztába, és megsütöm őket.
Papírtörlőre szedem ki a megsült darabokat, salátával és valamilyen
mártogatóval tálalom.

Magyar ... anyától

Édesmézes

Nagyszülők telefon-üzenetrögzítője

..akik még nem tudjátok,majd megtanulhatjátok?.!!!! Ez a legszebb dolog (?) amíg szükség van ránk!

Szervusztok, jelenleg nem tartózkodunk itthon, de a búgó hang után hagyjatok nekünk üzenetet.

Ha arra van szükségetek, hogy vigyázzunk a gyerekekre, nyomjátok meg  a 2-es gombot.

Ha azt akarjátok, hogy adjuk kölcsön az autót, nyomjátok meg  a 3-as gombot.

Ha azt akarjátok, hogy mossuk ki a szennyes ruhátokat és vasaljuk ki, nyomjátok meg a 4-es gombot.

Ha azt akarjátok, hogy a gyerekek nálunk aludjanak, nyomjátok meg az 5-ös gombot.

Ha azt akarjátok, hogy mi menjünk értük az iskolába, nyomjátok meg a 6-os gombot.

Ha azt akarjátok, hogy süssünk valamit vasárnapra, nyomjátok meg a 7-es gombot.

Ha valamennyien nálunk akartok ebédelni vasárnap, nyomjátok meg a 8-as gombot.

Ha pénzre van szükségetek, nyomjátok meg a 9-es gombot.

Ha pedig valamelyik barátunk, most beszéljen....

Ádi az állatkertben

Album

Ruszin Kremzli

Album

Lapcsánka, tócsni, krumplisprósza, kremzli. Lényegében hasonló dolgokról van szó. Kiinduló alap a reszelt krumpli, a liszt, só, bors. Van, aki tojást is tesz bele, avagy reszelt hagymát, valamint zúzott fokhagymát.
Ezt a kremzlit a magyar oroszok, avagy a rutének, saját nevükön a ruszinok kedvéért készítettem.
Ők állítólag így csinálják, híg tésztával és kanállal olajba szaggatva és kisütve.
A magyar hagyományok alapján a ruszinok Rákóczi népe, a történelmi magyarország népeinek egyike. Ruszin barátaimtól úgy hallottam, a russzinnak egy dédapja magyar. A ruszin nem ukrán. Kárpátalja legnagyobb lélekszámú népessége, mely 1991-től autonómiára törekedik.
Továbbiak

Te erős leszel a végén?

Han-hun-kun-kán-szán, azaz úr, a lovasíjász élettér

Kvász-kvász

Technológia

Megérkezett

Várakozás