2008. július 8., kedd

Tócsni wokban

Van úgy hogy az ember megkíván valamit. Így voltam én a tócsnival. Legutóbb tojással csináltam és nem igazán azt az ízt kaptam, mit vártam. Így aztán járt utat járatlanért nem cseréltem. Ledaráltam a krumplit a diódarálóval, csak sóval és borssal ízesítettem. Kevés olajat tettem a tésztájába is. Majd már a wok méretéhez alakított méret választottam. Azaz megegyeztem magammal, hogy a lapos szedőkanál lesz a mérce. Jó is lett.

Nincsenek megjegyzések: