2008. január 17., csütörtök

Zacsis gombakrémleves turbósítva

Gyakori reggelim a gombakrémleves. Kiváló zacskós levesek kaphatók, ezek közül a gombásat szeretem a legjobban. Az sem mindegy miből eszem. Régebben vettem egy kínai porcelán szettet. Van egy egy adagos és egy két adagos porcelán edényem, melynek alja egyben fedőként is szolgálhat. A porcelán kanál kecses formáján mindig elcsodálkozom. A gombakeém levest gondfolomformán fel szoktam torbósítani, azaz izesítem ezzel azzal. A tárkonyecet a tejföllel jár párba gombakrémlevesem esetében. Ha kaukázusi kefírrel dúsítom akkor nem kell ecet belé. Szoktam egy kis oliva, avagy tökmagolajat - csak a prosztata miatt - is beletenni.
Képriport.

Nincsenek megjegyzések: