2007. december 18., kedd

Marhalábszárpörkölt másként

Mit tehetünk, ha kiderül, hogy az a marhalábszár amit a pörkölthöz vettünk már bizony öregecske? Ez mondjuk már a színéről is látszott. Nem hátrálunk, hanem ahogy felkockáztuk, megbuggyantjuk, összekeverjük két doboz kefírrel és 24 órára álni hagyjuk a hűtőben. Ezt követően indítjuk el a műveleteket.
Lásd a Képriportban.

Nincsenek megjegyzések: